GARNACHA TINTA
TREPAT
| Cava elaborado con un vino base donde se combina la Garnacha y el Trepat. El vino base se mantuvo con sus propias lías finas durante varios meses con el objetivo de obtener una mayor cremosidad y mejorar su evolución a lo largo del tiempo. La crianza mínima es de 14 meses y se degüella justo antes de salir al mercado para preservar toda su frescura e intensidad.
Presenta un color piel de cebolla con reflejos asalmonados. Aroma floral, afrutado (frutos rojos), dulce. Boca ligera, fresca, cremosa y con una burbuja muy fina.
Ideal bien fresco de aperitivo para acompañar muchos de los platos típicos de la cocina mediterránea. Es un acierto seguro combinarlo con: pimientos del piquillo rellenos de bacalao, embutidos, camembert al horno, raclette... | Cava fresco y elegante con aromas afrutados y de crianza. ¡Muy equilibrado! |
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