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Visitas Viñas |
¿Eres un auténtico apasionado del vino? ¿Quieres conocer, desde el origen, como elaboramos los vinos MARFIL?. En Alella Vinícola te ofrecemos la posibilidad de adentrarte totalmente en los procesos de elaboración del vino: De la viña a la botella.
Conoceremos una de las últimas “viñas urbanas” de Europa, situada a 20 Km de Barcelona. Pasearemos entre las cepas, por nuestra bodega modernista, ¡una auténtica joya centenaria! y probaremos 3 VINOS MARFIL.
Las visitas a viñedos y bodega pretenden que el visitante se familiarice con:
- EN VIÑA
o La geología de la D.O. Alella
o Las variedades tradicionales de la zona (Pansa Blanca y Garnacha Tinta) así como las
de más reciente implantación (Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon).
o Ciclo biológico de la viña.
o Técnicas de viticultura: cultivo, poda, sistemas de riego...
o La vendimia.
- EN BODEGA
o Procesos de elaboración de vinos blancos y tintos.
o La crianza en barricas.
o El embotellado.
La visita se hace a pie, por un trayecto agradable y sencillo y tiene una duración aproximada de 3 horas. La explicación se puede ofrecer en castellano, catalán e ingles.
Las visitas a viña son concertadas para grupos, como mínimo, de 10 personas (para grupos más reducidos, consultar nuestro calendario de visitas abiertas al público).
Necesario vehículo propio para el desplazamiento a la finca (camino fácil para cualquier vehículo).
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