La pasada Navidad se comercializaron las primeras botellas de vinos espumosos de alta calidad en la historia de la D.O. Alella. Son cuatro tipos de vinos diferentes elaborados con el método tradicional (segunda fermentación en botella). Se juega con tres variedades: la Pansa blanca, la Garnacha tinta y el Moscatel. Vinos únicos y originales como un "blanc de noir" de Garnacha tinta o un Moscatel dulce os sorprenderan al catar-los. El 18 de febrero, a partir de las 18 horas, los miembros del Club Marfil podeis venir gratuitamente a probar-los en el Espacio Marfil situado al lado de la tienda.